MENù febbraio 2025

OSTERIA TRE ANGELI

PIAZZALE VELLEIA,3 – 29122 PIACENZA

TEL. e W.APP 0523797307


www.osteriatreangeli.com

osteriatreangeli@gmail.com


IL NOSTRO MENù

#RISTORANTEPIACENZA

#osteriatreangeli

#cucinatipica

Antipasti


Affettato di Culaccia

con pan brioche caldo e riccioli di burro €14

1,7


Spiedino di gamberi al profumo d'agrumi, €14

con insalatina Esotica avocado, arance, finocchi e mango

2



Salumi piacentini DOP €14

(Coppa, salame e pancetta)

gluten free


Tortino caldo di patate della tradizione €7

1,3,7



Giardiniera della casa €5

gluten free vegan 9,5


Lumache alla bourguignonne €10

gluten free 7,9,14


Formaggi italiani con miele e noci €14

gluten free 7,8










Primi


Risotto ACQUERELLO®BIO €15

mantecato mele flambate al Calvados,

erbolrinato, Gewurtztraminer e polvere di Speck

gluten free

4,7,9,12


Fagottini di grano saraceno €15

ricotta e carciofi ,

con crema di zucca e gocce di aglio nero

2,7,9,12



Gnocchi di polenta €14

al ragù di anatra e profumo di arancia

gluten free 1,7,9


ANOLINI PIACENTINI €13

di stracotto di vitello

in brodo di carne e verdure

1,3,7,9 ,12


PISAREI E FASÖ €10

(piatto della tradizione)

3,7,9 ,12















Secondi


POLPO CROCCANTE €24

su letto di cavolo cappuccio, puntarelle,

burrata, pomodorini confit e corallo piccante

gluten free 7 ,14


FILETTO DI MAIALE CBT €24

in crosta di speck, pepe di Sichuan,

Bignè alle mele, FOIE GRAS

crema di topinambur

e riduzione birra&zenzero

1,7,9 ,12


COSCIA D'OCA ARROSTO €24

alle erbe aromatiche con schiacciata di patate

e gocce di Bargnolino e prugne secche

gluten free


Tagliata di controfiletto di scottona irlandese

con patate ca.250gr €24

gluten free



COTOLETTE VEGGIE! €12

Sedano rapa in panatura al mais e nocciole,

chips di cavolo nero, salsa alla barbabietola

e maio al lime curry, cipolle rosse agrodolci

gluten free 6,9





Dolci


Crema catalana alla vaniglia €8

con frutti di bosco freschi

gluten free 3,7


Semifreddo allo zabaglione, €8

con crumble di mandorla,

panna montata e cialda di cioccolato 1,3,7,12


Poker di cioccolato €8

1,3,7,8


Crostata alla marmellata €5

1,3,7


Sbrisolona Piacentina

con zabaglione al marsala €7

1,3,7,8


Sorbetto artigianale al limone, cedro di Amalfi e Limoncello €6

gluten free vegan


Tagliata di Ananas e frutta €8

gluten free vegan


UN BUON CALICE PER CONCLUDERE A SCELTA TRA:

Passito Piacentino, Pineau de Charantes, Sauternes, Pantelleria Moscato liquoroso, Barolo Chinato

7


I numeri riportati in menù segnalano la presenza di allergeni come da tabella di seguito, si segnala che in cucina potrebbero verificarsi contaminazioni occasionali con allergeni diversi da quelli segnalati. Le persone allergiche sono tenute a comunicarlo al Maitre di sala prima di ordinare.



a Pranzo da lunedì a venerdì feriali #MENùFISSO 18.50 EURO include ogni giorno una proposta di un primo, un secondo con contorno, acqua, vino e caffè

primo del giorno 8 euro 

secondo del giorno 9euro

INSALATONA DELLO CHEF 12 euro

Pura tradizione piacentina

tortino salato
Un menu ricco di invitanti prelibatezze, la cura di ogni dettaglio e un’atmosfera sempre accogliente sono le cose che piacciono di più agli ospiti del nostro ristorante tipico a Piacenza. Dal 2015 l’Osteria Tre Angeli offre una proposta gastronomica variegata. Specialità di mare e di terra, i migliori piatti della gastronomia piacentina e regionale e una selezione di ricette vegetariane e di formaggi italiani. Il tutto arricchito dalla creatività del nostro Chef che, con passione e un pizzico di originalità, reinterpreta le ricette della tradizione. Non solo cucina tipica, ma anche una proposta di piatti senza glutine, realizzati con tutte le attenzioni necessarie, nel limite del possibile. Vieni a trovarci in pausa pranzo o per una cena con gli amici. Possibilità di convenzioni con aziende e possibilità di menu fisso a pranzo. Ti aspettiamo!

Il nostro menu

Piatti di mare e di terra

Piatti di mare e terra con selezione di formaggi italiani

Un menu completo di primi e secondi piatti, antipasti, contorni e formaggi italiani. Tutti i gli ingredienti sono scelti in base alle disponibilità di stagione. Adoperiamo esclusivamente prodotti di prima qualità, oltre a pesce sempre freschissimo, scelto da noi personalmente. 
Verdure in tempura

Prodotti senza glutine e piatti vegetariani

Non solo cucina tipica rivisitata. L’Osteria Tre Angeli offre una proposta di piatti senza glutine preparati con tutte le attenzioni necessarie e tante specialità vegetariane realizzate con verdure sempre fresche e genuine.
Cucina piacentina

Cucina tipica piacentina

L’Osteria Tre Angeli ti offre la possibilità di degustare le ricette della tradizione rivisitate in chiave moderna. Vieni a trovarci per scoprire le specialità di un tempo, proposte in nuove interessanti combinazioni di sapori. Un mix perfetto di gusto e qualità. 

4 motivi per scegliere l'Osteria Tre Angeli

Ricerca della qualità in ogni piatto, ambiente rilassato e familiare, passione in tutto quello che facciamo e una cucina che riesce a soddisfare qualsiasi desiderio di gusto. La nostra missione è far vivere a tutti i nostri ospiti un’esperienza gastronomica unica. Alla base del nostro lavoro c’è da sempre un’accurata scelta delle materie prime adoperate, con una particolare predilezione per la filiera corta e per le produzioni bio. Prenota subito un tavolo. Ti aspettiamo!

  • Preparazione piatti
  • Tortelli
  • Secondo piatto di pesce
  • Risotto
  • Fritto vegan

OSTERIA TRE ANGELI

Orari di apertura

  • Lunedì 10:00 - 14:30
  • Martedì 10:00 - 14:30
  • Mercoledì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
  • Giovedì 10:00 - 14:30
  • Venerdì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
  • Sabato 10.00-14.30 19.00-23.00
  • Domenica chiuso
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