OSTERIA TRE ANGELI

PIAZZALE VELLEIA,3 – 29122 PIACENZA

TEL. e W.APP 0523797307

www.osteriatreangeli.com

osteriatreangeli@gmail.com

Benvenuti alla nostra Osteria

Territorio, vino e cibo si incontrano nella cucina dello Chef Paolo, insieme a Francesco, Andrea e Rassel. La nostra proposta spazia dalla tradizione piacentina a piatti di mare, terra e opzioni vegetariane. Tutto è curato nei minimi dettagli, nel pieno rispetto delle materie prime.

In sala vi accoglieranno i sorrisi di Elena, Luigi e Alessia.

La Proposta del Giorno

Disponibile a pranzo nei giorni feriali (da lunedì a venerdì)

Prezzo Fisso: € 18,50
Il menù, che viene enunciato a voce e cambia ogni giorno, comprende:

• Primo piatto

• Secondo con contorno

• 1/2 acqua e 1/4 di vino (oppure bibita / birra)

• 1 caffè

• Coperto incluso

Insalatona Ricca (solo a pranzo)··· € 12,00

Opzioni Senza Glutine [GF]

Sono presenti scelte a base di prodotti senza glutine. Tuttavia, non si garantisce il 100% dell'assenza di tracce a causa di potenziali contaminazioni crociate

I Nostri Orari

• Pranzo (Da Lunedì a Sabato): 12.00 – 14.30

• Cena (Mercoledì, Venerdì, Sabato): 19.00 – 22.30

• Domenica: Chiuso

Buon proseguimento

e grazie per averci scelto!

ANTIPASTI

Affettato di Culaccia€ 14,00

con pan brioche caldo e riccioli di burro(1,7)

THE FISH IS NOT THE FISH, € 14,00

tonno e cocomero scottati, con riduzione al balsamico, gel di pesca, feta

e crunch al riso nero (4,7,8,)[GF]

Salumi piacentini DOP € 14,00

Coppa, salame e pancetta [GF]

Tortino caldo di patate della tradizione€ 7,00

[V](1,3,7)

Giardiniera della casa [GF][V](9,5)€ 5,00

Lumache alla bourguignonne [GF](7,9,14)€ 10,00

Piccola selezione di formaggi italiani€ 14,00

accompagnati da miele, frutta e noci [GF][V](7,8)

PRIMI

Risotto ACQUERELLO®BIO mare&monti€ 16,00

mantecato ai porcini freschi e gamberi al profumo d'agrumi[GF](2,7,9,12)

Pisarei di mare al pomodoro fresco e vongole veraci € 15,00

con olive taggiasche (1,12,14)

I classici tortelli Piacentini € 12,00

di magro al burro & salvia[V](1,3,7)

Gnocchi di ricotta fresca e spinaci, € 15,00

con fonduta di taleggio e guanciale croccante[V](1,3,7, 9 ,12)

Anolini in brodo classici Piacentini€ 13,00

con ripieno di stracotto e formaggio in brodo di vitello, manzo e gallina (1,3,4,7,9,12)

SECONDI

Tagliata di controfiletto di scottona irlandese € 24,00

ca.250gr con patate al forno [GF]

Polpo arrosto croccante € 24,00

con cavolo cappuccio all'aceto di mele, gocce di Burrata,

coulis di piselli e corallo al pepe rosa e finocchietto [GF] (7,12,14)

Tartare di cavallo crudo € 16,00

con insalatina, capperi, salsa bagna cauda , crostino al fior di sale e gelato ai datterini gialli [GF su richiesta] (1,4,7,12)

Costolette di maialino da latte€ 24,00

su schiacciata di patate e riduzione al Bargnolino e fichi [GF] (9,12)

Proposta Vegetariana€ 12,00

Polenta "imbuttunata" con salsa ai funghi e tocco di Halloumi [V] [GF](9,12)

DOLCI

Crema catalana alla vaniglia del Madagascar € 8,00

con frutti di bosco freschi [GF](3,7)

Banana bread e gelato al cocco€ 8,00

con amarene (1,3,7)

Torta del giorno€ 5,00

(1,3,7,)

Sbrisolona Piacentina con zabaglione al marsala€ 8,00

(1,3,7,8,12)

Sorbetto artigianale di frutta € 5,00

con vodka e zenzero candito [GF]

Tagliata di Ananas e frutta[GF] € 8,00

UN BUON CALICE A SCELTA TRA:€ 7,00

Passito Piacentino - Muscat de Rivesaltes - Pantelleria Moscato liquoroso Barolo Chinato - Pineau de Charantes - Cardenal Mandoza

Rum Zacapa € 8,00

accompagnato da cioccolato monorigine fondente

Selezione di whisky, rum e distillati a partire da € 8,00

I numeri riportati in menù segnalano la presenza di allergeni come da tabella di seguito, si segnala che in cucina potrebbero verificarsi contaminazioni occasionali con allergeni diversi da quelli segnalati. Le persone allergiche sono tenute a comunicarlo al Maître di sala prima di ordinare. I prodotti surgelati sono indicati con * .

Qualunque modifica richiesta comporterà una maggiorazione o riduzione sul prezzo di listino.