MENù PRIMAVERA 2024
OSTERIA TRE ANGELI
PIAZZALE VELLEIA,3 – 29122 PIACENZA
TEL. 0523797307
W.APP: 3756632205
IL NOSTRO MENù
#RISTORANTEPIACENZA
#osteriatreangeli
#cucinatipica
ANTIPASTI:
Lumache gratinate alla piacentina gluten free e.8
Affettato di Culaccia con crostini di pan brioche e riccioli di burro e.14
Salumi DOP (coppa, salame gentile e pancetta)gluten free e.12
Tortino caldo di patate della tradizione e.7
Giardiniera della casagluten free e.5
Tartare di ricciola € 15
con mango, gazpacho verde, piselli novelli e uova di muggine gluten free
PRIMI
Gnocchetti di ricotta in fonduta di erborinato,
noci e speck croccante e.14
Anolini, in brodo di manzo e gallina e.12
Creste di gallo nero☺ alla rana pescatrice
saltate ai carciofi e burro affumicato al profumo di aring
e.15Risotto ACQUERELLO® BIO mantecato €15
al pesto leggero di fave,tocco di caprino, ovetto di quaglia e gocce di mentagluten free
PISAREI E FASÖe.12
SECONDI
Degustazione di formaggi italiani con miele e noci e.16
Calamaro scottato con panure agli agrumi, €15
hummus di ceci, crostino di pane e gocce al nero
e chips di topinambur g free su richiesta
Costolette d'agnello in crosta di mandorle enocciole, con carciofi al gratin e riduzione di vino rosso Aglianico €20 g free
Tagliata di Black Angus Creekstone Farms USA ca.250gr al fior di sale e rosmarino€24
g free
Coscietta d'oca confit ,€20
agretti sautè e gocce al balsamico e Madeira g free ,
Cotoletta vegan di sedano rapa impanata al mais e nocciole, insalatina con frutta mostardata, maio al sesamo e salsa verde€12
contorni e.5
patate al forno/insalata mista/cocottina di verdure al vapore
DOLCI
Crema catalana alla vaniglia fresca con frutti di bosco e.8gluten free
Tortino al cioccolato colante con crema inglese e.8
Semifreddo pistacchio, cioccolato bianco allo zafferano e gel di mora e.8gluten free
Crostata del giorno e.4
Sbrisolona con zabaglione e.7
Sorbetto artigianale di frutta fresca e.6gluten free
Tagliata di ananas e frutta e.8
...e tanto altro..
a Pranzo da lunedì a venerdì feriali #MENùFISSO 16 EURO* include ogni giorno una proposta di un primo, un secondo con contorno, acqua, vino e caffè(coperto escluso) * primo del giorno 8 euro o secondo del giorno 9euro
INSALATONA DELLO CHEF 10 euroPura tradizione piacentina
Il nostro menu
Piatti di mare e terra con selezione di formaggi italiani
Un menu completo di primi e secondi piatti, antipasti, contorni e formaggi italiani. Tutti i gli ingredienti sono scelti in base alle disponibilità di stagione. Adoperiamo esclusivamente prodotti di prima qualità, oltre a pesce sempre freschissimo, scelto da noi personalmente.4 motivi per scegliere l'Osteria Tre Angeli
Ricerca della qualità in ogni piatto, ambiente rilassato e familiare, passione in tutto quello che facciamo e una cucina che riesce a soddisfare qualsiasi desiderio di gusto. La nostra missione è far vivere a tutti i nostri ospiti un’esperienza gastronomica unica. Alla base del nostro lavoro c’è da sempre un’accurata scelta delle materie prime adoperate, con una particolare predilezione per la filiera corta e per le produzioni bio. Prenota subito un tavolo. Ti aspettiamo!
OSTERIA TRE ANGELI
- Piazzale Velleia, 329122 PIACENZA (PC)
- osteriatreangeli@gmail.com
- 0523 797307
- 3756632205
Orari di apertura
- Lunedì 10:00 - 14:30
- Martedì 10:00 - 14:30
- Mercoledì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
- Giovedì 10:00 - 14:30
- Venerdì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
- Sabato 10.00-14.30 19.00-23.00
- Domenica chiuso