MENù PRIMAVERA 2024

OSTERIA TRE ANGELI

PIAZZALE VELLEIA,3 – 29122 PIACENZA

TEL. 0523797307

W.APP: 3756632205

www.osteriatreangeli.com

osteriatreangeli@gmail.com


IL NOSTRO MENù

#RISTORANTEPIACENZA

#osteriatreangeli

#cucinatipica

ANTIPASTI:

Lumache gratinate alla piacentina gluten free e.8

Affettato di Culaccia con crostini di pan brioche e riccioli di burro e.14

Salumi DOP (coppa, salame gentile e pancetta)gluten free e.12

Tortino caldo di patate della tradizione e.7

Giardiniera della casagluten free e.5

Tartare di ricciola € 15

con mango, gazpacho verde, piselli novelli e uova di muggine gluten free

PRIMI

Gnocchetti di ricotta in fonduta di erborinato,

noci e speck croccante e.14

Anolini, in brodo di manzo e gallina e.12

Creste di gallo nero alla rana pescatrice

saltate ai carciofi e burro affumicato al profumo di aring

e.15


Risotto ACQUERELLO® BIO mantecato €15

al pesto leggero di fave,tocco di caprino, ovetto di quaglia e gocce di mentagluten free

PISAREI E FASÖe.12

SECONDI

Degustazione di formaggi italiani con miele e noci  e.16

Calamaro scottato con panure agli agrumi, €15

hummus di ceci, crostino di pane e gocce al nero

e chips di topinambur g free su richiesta


Costolette d'agnello in crosta di mandorle enocciole, con carciofi al gratin e riduzione di vino rosso Aglianico €20  g free 


Tagliata di Black Angus Creekstone Farms USA ca.250gr al fior di sale e rosmarino€24

g free

Coscietta d'oca confit ,€20

agretti sautè e gocce al balsamico e Madeira g free ,

Cotoletta vegan di sedano rapa impanata al mais e nocciole, insalatina con frutta mostardata, maio al sesamo e salsa verde€12

contorni e.5

patate al forno/insalata mista/cocottina di verdure al vapore

DOLCI

Crema catalana alla vaniglia fresca con frutti di bosco e.8gluten free   

Tortino al cioccolato colante con crema inglese   e.8

Semifreddo pistacchio, cioccolato bianco allo zafferano e gel di mora  e.8gluten free   

Crostata del giorno e.4

Sbrisolona con zabaglione e.7

Sorbetto artigianale di frutta fresca e.6

gluten free  

Tagliata di ananas e frutta e.8

...e tanto altro..


a Pranzo da lunedì a venerdì feriali #MENùFISSO 16 EURO* include ogni giorno una proposta di un primo, un secondo con contorno, acqua, vino e caffè(coperto escluso) * primo del giorno 8 euro o secondo del giorno 9euro

INSALATONA DELLO CHEF 10 euro

Pura tradizione piacentina

tortino salato
Un menu ricco di invitanti prelibatezze, la cura di ogni dettaglio e un’atmosfera sempre accogliente sono le cose che piacciono di più agli ospiti del nostro ristorante tipico a Piacenza. Dal 2015 l’Osteria Tre Angeli offre una proposta gastronomica variegata. Specialità di mare e di terra, i migliori piatti della gastronomia piacentina e regionale e una selezione di ricette vegetariane e di formaggi italiani. Il tutto arricchito dalla creatività del nostro Chef che, con passione e un pizzico di originalità, reinterpreta le ricette della tradizione. Non solo cucina tipica, ma anche una proposta di piatti senza glutine, realizzati con tutte le attenzioni necessarie, nel limite del possibile. Vieni a trovarci in pausa pranzo o per una cena con gli amici. Possibilità di convenzioni con aziende e possibilità di menu fisso a pranzo. Ti aspettiamo!

Il nostro menu

Piatti di mare e di terra

Piatti di mare e terra con selezione di formaggi italiani

Un menu completo di primi e secondi piatti, antipasti, contorni e formaggi italiani. Tutti i gli ingredienti sono scelti in base alle disponibilità di stagione. Adoperiamo esclusivamente prodotti di prima qualità, oltre a pesce sempre freschissimo, scelto da noi personalmente. 
Verdure in tempura

Prodotti senza glutine e piatti vegetariani

Non solo cucina tipica rivisitata. L’Osteria Tre Angeli offre una proposta di piatti senza glutine preparati con tutte le attenzioni necessarie e tante specialità vegetariane realizzate con verdure sempre fresche e genuine.
Cucina piacentina

Cucina tipica piacentina

L’Osteria Tre Angeli ti offre la possibilità di degustare le ricette della tradizione rivisitate in chiave moderna. Vieni a trovarci per scoprire le specialità di un tempo, proposte in nuove interessanti combinazioni di sapori. Un mix perfetto di gusto e qualità. 

4 motivi per scegliere l'Osteria Tre Angeli

Ricerca della qualità in ogni piatto, ambiente rilassato e familiare, passione in tutto quello che facciamo e una cucina che riesce a soddisfare qualsiasi desiderio di gusto. La nostra missione è far vivere a tutti i nostri ospiti un’esperienza gastronomica unica. Alla base del nostro lavoro c’è da sempre un’accurata scelta delle materie prime adoperate, con una particolare predilezione per la filiera corta e per le produzioni bio. Prenota subito un tavolo. Ti aspettiamo!

  • Preparazione piatti
  • Tortelli
  • Secondo piatto di pesce
  • Risotto
  • Fritto vegan

OSTERIA TRE ANGELI

Orari di apertura

  • Lunedì 10:00 - 14:30
  • Martedì 10:00 - 14:30
  • Mercoledì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
  • Giovedì 10:00 - 14:30
  • Venerdì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
  • Sabato 10.00-14.30 19.00-23.00
  • Domenica chiuso
Torna su