MENù maggio - giugno 2022
OSTERIA TRE ANGELI
PIAZZALE VELLEIA,3 – 29122 PIACENZA
TEL. 0523. 1749403
W.APP: 3756632205
IL NOSTRO MENù
#RISTORANTEPIACENZA
#osteriatreangeli
#cucinatipica
ANTIPASTI:
Petali di salmerino affumicato con crostini al nero, soncino, asparagi, funghi shitake soltt'olio e gelato all'Olio EVO e.15
Culaccia del salumificio Rossi con crostini di pan brioche e riccioli di burro e.14
Salumi DOP (coppa, salame gentile e pancetta)gluten free e.10
Tortino caldo di patate della tradizione e.6
Giardiniera della casagluten free e.4
Piccola degustazione di formaggi Italiani accompagnata con miele e nocigluten free e.12
Lumache gratinate alla piacentina gluten free e.9
PRIMI
Piccoli anolini in brodo alla Piacentina e.12
I tortelli di merluzzo chiusi a coda con crema di ortica, julienne di pomodoro confit e polvere di cipolla essicata e.12
Gnocchetti di ricotta con fonduta di zola, polvere di speck e noci e.12
Risotto ACQUERELLO mantecato al pesto leggero di fave, caprino e calamari al profumo di lime gluten free e.14
SECONDI
Polpo arrosto con coulis di piselli, cavolo cappuccio all'aceto di mele, burrata, topinambur, tocco di olive taggiasche e pomodorini confit gluten free e.25
Costolette d'agnello marinate alle erbe con panure aromatica, carciofo gratinato e salsa al Piston gluten free e.12
Tagliata di controfiletto di Scottona irlandese al fior di sale e rosmarino c.a. 250 gr. gluten free e.18
Cotoletta di sedano rapa in panure di mais e pistacchio di Sicilia con misticanza, salsa all'aceto di Jerez e zenzero candito veg! e.10
contorni e.4
patate al forno/insalata mista/cocottina di verdure al vapore
DOLCI
Crema catalana con frutti di bosco freschi gluten freee.6
Mousse al cioccolato fondente con salsa al frutto della passione e cialda al cocco e.7
Semifreddo allo zabaglione con croccante alle mandorle sbriciolato e salsa di cioccolato fondente al Grand Marnier e.7
Crostata del giorno e.4
Sbrisolona con zabaglione e.7
Tagliata di ananas e frutta e.7
Sorbetto artigianale ai frutti di bosco gluten free e.5
...e tanto altro..
a Pranzo da lunedì a venerdì feriali #MENùFISSO 16 EURO* include un primo, un secondo con contorno, acqua, vino e caffè(coperto escluso) * primo del giorno 7/8 euro o secondo del giorno 9euro
INSALATONA DELLO CHEF 10 euroPura tradizione piacentina

Il nostro menu

Piatti di mare e terra con selezione di formaggi italiani
Un menu completo di primi e secondi piatti, antipasti, contorni e formaggi italiani. Tutti i gli ingredienti sono scelti in base alle disponibilità di stagione. Adoperiamo esclusivamente prodotti di prima qualità, oltre a pesce sempre freschissimo, scelto da noi personalmente.4 motivi per scegliere l'Osteria Tre Angeli
Ricerca della qualità in ogni piatto, ambiente rilassato e familiare, passione in tutto quello che facciamo e una cucina che riesce a soddisfare qualsiasi desiderio di gusto. La nostra missione è far vivere a tutti i nostri ospiti un’esperienza gastronomica unica. Alla base del nostro lavoro c’è da sempre un’accurata scelta delle materie prime adoperate, con una particolare predilezione per la filiera corta e per le produzioni bio. Prenota subito un tavolo. Ti aspettiamo!
Orari di apertura
- Lunedì 10:00 - 14:30
- Martedì 10:00 - 14:30
- Mercoledì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
- Giovedì 10:00 - 14:30
- Venerdì 10:00 - 14:30 19.00-23.00
- Sabato 10.00-14.30 19.00-23.00
- Domenica chiuso